下单用户数与客单价双驱动,单店日均销售额稳步增长。2019年单店日均销售额为1.04万元,同比增长82%,2020年受疫情负面影响仍逆势小幅增长5%至1.09万元。量价拆分来看,客单价方面,2020年客单价为109.6元,2018-2020年CAGR为8%;下单用户数量方面,2020年下单数为104笔,2018-2020年CAGR为31%。分城市线级看,低线城市表现亮眼,2020年二线城市下单用户数最高,三线城市客单价最高,一线城市日均销售额表现不及低线城市,下沉市场潜力巨大。
下单用户数与客单价双驱动,单店日均销售额稳步增长。2019年单店日均销售额为1.04万元,同比增长82%,2020年受疫情负面影响仍逆势小幅增长5%至1.09万元。量价拆分来看,客单价方面,2020年客单价为109.6元,2018-2020年CAGR为8%;下单用户数量方面,2020年下单数为104笔,2018-2020年CAGR为31%。分城市线级看,低线城市表现亮眼,2020年二线城市下单用户数最高,三线城市客单价最高,一线城市日均销售额表现不及低线城市,下沉市场潜力巨大。