核心门店的坪效与单店收入较高。核心门店的人流量大、辐射范围广,坪效相对普通门店更高,带来了更高的单店收入。以周黑鸭为例,公司门店以核心门店为主,2016年全年周黑鸭单店收入高达341.2万元,高于普通门店为主的绝味食品,是同期绝味食品直营店的2.4倍、加盟店的8.5倍、加盟店零售收入的4.9倍。
核心门店的坪效与单店收入较高。核心门店的人流量大、辐射范围广,坪效相对普通门店更高,带来了更高的单店收入。以周黑鸭为例,公司门店以核心门店为主,2016年全年周黑鸭单店收入高达341.2万元,高于普通门店为主的绝味食品,是同期绝味食品直营店的2.4倍、加盟店的8.5倍、加盟店零售收入的4.9倍。